一、2025年5月31日奉新縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與奉新縣公安局森林分局開展肉品安全巡查時，在奉新縣赤田鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)有人在擺攤售賣豬仔肉，在向當(dāng)事人鄧某生出示執(zhí)法證件表明身份后，并告知其享有陳述、申辯及配合檢查的權(quán)利義務(wù)后，執(zhí)法人員向當(dāng)事人索要其售賣的豬仔肉的肉品檢疫票證、動物檢疫合格證明，當(dāng)事人鄧某生無法提供相關(guān)證明。在當(dāng)事人鄧某生全程見證下，執(zhí)法人員現(xiàn)場抽取豬肉樣品7份，環(huán)境樣品1份封存送檢，并協(xié)助奉新縣公安局森林分局查封（扣押）相關(guān)豬仔肉（后奉新縣公安局森林分局委托江西中科基因檢測技術(shù)有限公司對現(xiàn)場抽取的3份豬肉樣品進(jìn)行了檢測）；

2025年5月31日，經(jīng)電話請示本機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，我局對涉案的77.55kg豬仔肉做了先行登記保存，異地保存在奉新縣食品公司冷庫中；

2025年5月31日，我局執(zhí)法人員依法對現(xiàn)場情況做了現(xiàn)場檢查（勘驗）筆錄，并依法提取了當(dāng)事人鄧某生的身份證復(fù)印件；

至此，當(dāng)事人鄧某生經(jīng)營動物產(chǎn)品未附有檢疫證明調(diào)查結(jié)束。

當(dāng)事人鄧某生違反了《中華人民共和國動物防疫法》第五十一條“屠宰、經(jīng)營、運輸?shù)膭游铮约坝糜诳蒲小⒄故尽⒀莩龊捅荣惖确鞘秤眯岳玫膭游铮瑧?yīng)當(dāng)附有檢疫證明；經(jīng)營和運輸?shù)膭游锂a(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志。”等法律法規(guī)之規(guī)定。

二、根據(jù)《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法若干問題的解釋》（法釋字〔2021〕24號）第一條之規(guī)定，當(dāng)事人鄧某生經(jīng)營未附有肉品檢疫票證、動物檢疫合格證明豬仔肉中豬細(xì)小病毒、豬圓環(huán)病毒2型、豬附紅細(xì)胞體核酸檢測均為陽性，易造成疾病傳播，且食用后對人身健康造成不良影響；依據(jù)《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規(guī)定，當(dāng)事人鄧某生涉嫌銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條、三十二條和《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》第三條規(guī)定，建議移送公安調(diào)查處理。

鄧某生經(jīng)營動物產(chǎn)品未附有檢疫證明案件已于2025年6月6日移送公安。