（一）抽檢基本情況

基本情況如下：2025年11月5日杭州綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司對(duì)奉新縣**水果店進(jìn)行食品抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)奉新縣**水果店銷售的生姜（抽樣編號(hào)：XBJ25360921395030754ZX），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)報(bào)告顯示：噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

經(jīng)查明，當(dāng)事人在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售的生姜其農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的違法經(jīng)營(yíng)行為事實(shí)清楚、證據(jù)充分，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量產(chǎn)品的行為。當(dāng)事人在采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供應(yīng)商資質(zhì)，保留進(jìn)貨單據(jù)和做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬記錄，有充分證據(jù)證明其不知道采購(gòu)的生姜不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，非主觀故意行為，當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十三條的規(guī)定，決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，免予行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書》文號(hào)：奉市監(jiān)不罰〔2025〕594號(hào)。