奉新話屬于贛方言的一個分支，在區位上屬贛方言“昌靖片”支。地理上古時奉新屬于吳頭楚尾，所以所講的語言，受吳語的影響較大，其次是楚語。在“昌靖片”支語言中，奉新話和靖安、南昌、安義、新建、高安、宜豐、銅鼓、修水等周邊縣市的話互有影響。奉新人雖然早在西漢初就從北方遷到了奉新，但由于奉新山高水淺，往來極為不便，加之南遷民眾有早有晚，所以就形成了五種在語音上存在差異的方言：馮川話、上富話、宋埠話、干洲話及客家話。其中，講“客家話”的居民在奉新有近3萬人口，主要分布在甘坊、百丈、柳溪、石溪、澡溪、仰山等鄉鎮。

奉新話在語法上也有一些獨特的語法，用的最多的是“哩”、“者”(de)、“咯”(ge)。哩字在奉新話中用途廣泛，一般用在名詞的詞尾，例如：你哩、我哩、何哩、崽哩、芒(mong)牙理。人稱名詞中運用較廣，在動植物的名詞中也經常用到，例如：夜火蟲哩、水牛哩、精豆蟲哩、麂古哩、豆干哩、胡角哩。哩字在奉新地名中也經常用到，例如：七里、石蝸里、泉井里。者(de)用在人的名詞后，在奉新話中也應用較廣，例如：崽力者（男孩）、女崽者；老者（女孩）、嫂者、新婦者。咯（ge）這個詞在奉新話中是個常用詞，在詞中和詞尾皆可應用，例如；吃咯飯嗎？吃咯；去咯屋瓦嗎？去咯；完咯蛋，扯咯皮等等。以上三個詞匯在奉新話中經常用到，相當于普通話里的點綴語。